Recette
Feuilles de manioc au riz
Vous avez besoin de
- 2 bottes de feuilles de manioc
- 1 kg de riz
- 1 poisson mix
- 1 bouillon de poisson
- 1/3 de l d'huile Lessieur
- 5 g de sel
Instructions
- Nttoyez les feuilles de manioc, les mixer.
- Les mettre au feu, dans une marmite, avec l'huile, le poisson mix.
- Assaisonner avec le bouillon de poisson, le sel, ajouter 1 l d'eau, laisser mijoter 15 min.
- Ajouter le riz, rduisez le feu aprs 10 min.
- Laisser mijoter pendant 15 min, servir chaud.