Recette
Brownies de Anne Laure

Vous avez besoin de
  • 200 g de chocolat pâtissier
  • 130 g de sucre
  • 50 g de farine
  • 4 oeufs
  • 125 g de cerneaux de noix
  • 1 c. à café de cannelle
  • 150 g de beurre
  • beurre pour le moule
Instructions
  • Préchauffer le four à thermostat 4 (150ºc).
  • Fonder le chocolat au bain marie.
  • Ajouter le beurre, le sucre, la farine, les oeufs, les cerneaux de noix puis la cannelle, tout en mélangeant.
  • Verser la préparation dans un moule beurré, fariné.
  • Enfourner 30 min à thermostat 6.
  • Laisser refroidir, démouler, couper en carrés.
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