Recette
Cookies fondants au chocolat
Vous avez besoin de
- 75 g de beurre
- 2 oeufs
- 75 g de sucre de canne
- 150 g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 100 g de chocolat noir
- 1/2 c. à café de sel
- quelques gouttes de vanille liquide
- un peu de cannelle
Instructions
- Préchauffer votre four thermostat 7 (210°c).
- Faire ramollir le beurre, y incorporer le sucre de canne, les deux oeufs ainsi que la vanille.
- Mélanger.
- Ajouter petit à petit la farine, la levure, le sel.
- Ajouter enfin le chocolat préalablement coupé en petit dés.
- Beurrer une plaque allant au four, faire des petits tas espacés.
- Enfounez 10 à 15 minutes.
- Servir tiède.