Recette
Fondant au chocolat de Corinne
Vous avez besoin de
- 125 g de chocolat extra de 70%
- 50 g de poudre d'amande
- 4 oeufs
- beurre et farine pour le moule
- 125 g de beurre
Instructions
- Préchauffer le four à thermostat 6 (180°c).
- Beurrer, fariner des moules à manqué individuels de 7 cm de large, 5 cm de haut.
- Faire fondre le beurre, le chocolat au bain marie.
- Mélanger bien le tout.
- Ajouter la poudre d'amande, les oeufs, mélanger le tout.
- Verser la préparation dans les moules, enfourner pendant 6 min.
- Déguster tiède.