Recette
Darnes de saumon a la foyot
Vous avez besoin de
- darnes
- pommes de terre noisettes
- sauce Valois
Instructions
- Faire cuire les darnes à la meunière, les entourer d'une couronne de pommes de terre noisettes.
- Servir à part une sauce valois (béarnaise additionnée de glace de viande fondue).