Recette
La crique
Vous avez besoin de
- 1 grosse pomme de terre epluchee et essuyee
- 1 oeuf
- 1 c. à soupe crème facultatif
- ail
- sel et poivre
Instructions
- Râper la pomme de terre, mélanger la a l'oeuf, sel, poivre, ail (et crème).
- Beurrer une poêle tefal, faire cuire craquant d'un cote, retourner.
- Quand l'autre cote est cuite, servir avec une bonne salade craquante du jardin.