Recette
Crème à tartiner au chocolat
Vous avez besoin de
- 250 g de chocolat pur
- 1 boîte de lait concentré sucré de 400 g environ
- 100 g de noix en poudre
- 250 g de beurre
Instructions
- Découper les 250 g de beurre en petits morceaux, les mettre dans une grande casserole.
- Verser le chocolat coupé en petits morceaux par-dessus.
- Faire fondre à feu doux, mélanger le tout avec une cuillère en bois jusqu'à obtention d'une belle pâte.
- Retirer la casserole du feu, y ajouter le lait concentré.
- Ajouter les noix en poudre, mélanger.
- Verser le choco encore tiède dans 2 pots à confiture, laisser bien refroidir avant de mettre les pots au réfrigérateur.
- Le chocolat se conservera un mois au réfrigérateur.