Recette
Gteau au yaourt choco-orange
Vous avez besoin de
- 1 pot de yaourt nature (servant de mesure aprs lavage et schage)
- 2 pots de sucre poudre
- 3 pots de farine tamise
- 3/4 de c. caf de levure chimique
- 3 oeufs
- 1/2 pot d'huile
- 1/2 litre de sirop aromatis la liqueur d'orange (150 g de sucre dans 1/2 l d'eau, 2 c. soupe de Grand Marnier ou de Cointreau)
- 1 petit pot de pte tartiner chocolate
- 1 pot (350 g environ) de confiture d'orange (utilisez une confiture maison)
- copeaux de chocolat
Instructions
- Prchauffez le four thermostat 6 (180c).
- Dans un rcipient, mlangez dans l'ordre les ingrdients jusqu' obtention d'une pte lisse.
- Remplir un moule manqu de 25 cm de diamtre (revtement antiadhsif) de l'appareil,, enfourner pendant 25 30 min.
- Aprs cuisson dmoulez sur une grille, laisser refroidir 30 min.
- Couper le gteau froid en 2 parties gales, dans le sens de l'paisseur, les arroser avec le sirop tide.
- Étaler la confiture d'orange sur la partie infrieure, recouvrer avec la 2me partie du gteau.
- Chauffer lgrement la pte tartiner, dans un micro-ondes,, recouvrer-en le gteau, ainsi que le pourtour, l'aide d'une spatule.
- Parsemer de copeaux de chocolat, servir frais.