Recette
Tortelinis au curry
Vous avez besoin de
- tortellinis
- 1 pomme
- 1 poignée de raisins secs
- 3 c. à soupe de crème fraîche
- curry
- beurre
- sel, poivre
Instructions
- Faire cuire les tortellini dans l'eau bouillante salée.
- Faire tremper les raisins sec dans du thé, peler la pomme, l'émincer.
- Faire fondre la pomme dans un peu de beurre, ajouter les raisins, la crème, le curry, le poivre, ajouter les tortellini, couvrir, laisser mijoter à feu doux 15.