Recette
Rouleau à la nutella

Vous avez besoin de
  • 4 oeufs
  • sucre
  • farine
  • nutella
  • sucre glace
  • une pincée de sel
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 6 (180ºc).
  • Séparer les jaunes des blancs.
  • Mélanger les jaunes avec le sucre, ensuite la farine.
  • Monter les blancs en neige avec un peu de sel.
  • Incorporer les blancs à la pâte.
  • Étaler la pâte dans un moule rectangulaire.
  • Enfourner pendant 10 à 15 minutes.
  • Mouiller un torchon, retourner le moule sur ce torchon.
  • Démouler le gâteau, le badigeonner de nutella, enrouler le gâteau avec le torchon.
  • Saupoudrer le rouleau avec du sucre glace.
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