Recette
Foie de veau au vinaigre de framboises
Vous avez besoin de
- 4 tranches de foie de veau
- 5 c. à soupe de farine
- 4 c. à soupe de vinaigre de framboises
- sel, poivre
Instructions
- Passer vos tranches de foie dans la farine, les faire cuire dans une poêle (choisir le temps selon votre goût de cuisson).
- Au dernier moment, arroser chaque tranches du vinaigre de framboises, saler, poivrer.