Recette
Boulettes porc épic
Vous avez besoin de
- 750 kg boeuf haché
- 1/2 tasse de riz
- 1 oeuf battu
- 1 oignon haché
- 1/2 tasse d'eau
- 1 petite boite de soupe tomate
- 1 c. à thé de sel
- 1/2 c. à thé de poivre
Instructions
- Mélanger, viande, riz oeuf, oignon, sel, poivre.
- Façonner les boulettes.
- Faire saisir les boulettes, ajouter la soupe tomate, l'eau.
- Laisser mijoter environ 45 min.