Recette
Quiche aux lardons sans pâte
Vous avez besoin de
- 150 g de lardons
- 3 oeufs
- 1/2 l de lait
- 100 g de farine
- 100 g de fromage râpé
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Mélanger les oeufs, le lait, la farine, le fromage, saler, poivrer.
- Ajouter les lardons.
- Verser dans un moule à tarte.
- Enfourner pendant 40 min.