Recette
Gâteau creusois
Vous avez besoin de
- sucre : 120 g
- farine : 40 g
- noisette pilée : 50 g
- beurre fondu, tiédi : 80 g
- blanc d'oeuf : 3
Instructions
- Mélanger le sucre,la farine,les noisettes, le beurre.
- Ensuite battre les blancs en neige, incorporer les à l'appareil doucement.
- Beurrer un moule à manqué, verser y la pâte obtenue.
- Faire cuire pendant 30 mn à four moyen.