Recette
Petits pots crémeux à l'orange
Vous avez besoin de
- 400 g de faisselle Rian 0 %
- 3 Oeufs
- 2 Oranges (non traitées)
- 2 c. à soupe de sucre
Instructions
- Laver les oranges, les essuyer.
- Prélever le zeste avec une râpe, puis prélever leur jus.
- Dans un bol, casser les oeufs, les battre en omelette avec le sucre.
- Ajouter le jus, le zeste des oranges, puis la faisselle, battre le tout de façon à avoir une composition lisse.
- Allumer le four th 6 (180°c).
- Verser la préparation dans 4 petits ramequins, les poser dans un plat creux garni d'eau.
- Enfourner pour 25 min, laisser tiédir, puis mettre au frais.