Recette
Saumon au camenbert
Vous avez besoin de
- 4 pavés de saumon
- 2 camenberts au lait cru
- 50 cl de crème fraîche
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Mettre les pavés de saumon en papillottes, ajouter des tranches de camenbert, saler, poivrer, refermer les papillottes.
- Les enfourner pendant 12 min.
- Pendant ce temps, préparer la sauce , faire fondre à feu doux, la crème fraîche avec le camenbert, coupé en lamelles, saler, poivrer.
- Servir les pavés de saumon avec des tagiatelles que vous napper de crème au camenbert.