Recettes de boule au coco

4 c. à soupe de sucre en poudre, beurre ou huile pour la galettière ou la crêpière, 1 sachet de sucre vanillé Vahiné, 50 cl de lait, 1 belle pincée de sel, 6 c. à soupe de cacao en poudre non sucré, 3 c. à soupe de beurre fondu ou d'huile de pépins de raisins, 250 g de farine de blé, 3 oeufs entiers

12 à 16 aiguillettes de poulet, 4 c. à café de curry, quelques branches de coriandre fraîche, 20 g de noix de cajou, 4 boules de glace noix de coco Carte d’Or, 2 citrons verts non traités, 1 mélange de légumes verts : haricots, petits pois, pois mange-tout, fèves, etc. (400 g de légumes surgelés, un peu plus si vous les choisissez frais), huile d’olive, fleur de sel

1 mangue, 1 bâton de citronnelle, 10 cl de lait de coco, 200 g de mini boules de mozzarella, 1 citron vert, 1 bouquet de basilic, 24 sticks en bois, 3 pommes vertes, 3 c. à soupe de vinaigre balsamique, 400 g de bâtonnets de surimi

1 sachet de sucre vanillé, 3 œufs, 1 verre d'huile, 1 verre de sucre en poudre, 200 g de noix de coco râpée, 1 sachet de levure chimique, 250 g de confiture de fraise

220 g de sucre en poudre, filaments de safran, 1 l d'huile pour la friture, 180 g de noix de coco râpée, 10 cl d'huile, 150 g de lait de coco

25 g de beurre, 250 g de sucre semoule, 250 g de coco râpé, 3 à 4 oeufs selon la taille, sel

1 c. à café cannelle en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 1 noix de coco, 500 g de sucre en poudre, sucre cristallisé

1 boîte de lait concentré sucré, 1 boîte de lait concentré non sucré, 1 boîte de lait coco, quelques glaçons, 3 boules de glaces de coco

60 g de noix de coco rapée, 250 g de noisettes grossièrement hachées, 3 c. à soupe de lait, 250 g de chocolat cassé en petits morceaux, 130 g de beurre, 2 c. à soupe de miel, gravillons de pistaches, 250 g de biscuit secs (petit beurre) hachés

250 g de surimi râpé, 150 g de chèvre frais, poivre, 3 c. à café de lait de coco, 5 tiges de ciboulette