Recette
Gâteau au chocolat de Kalliopi
Vous avez besoin de
- 2 plaquettes de chocolat
- 1 verre de sucre
- 5 oeufs
- noix
- 250 g beurre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Faire fondre le chocolat au bain marie, ajouter le beurre fondu, le sucre, les jaunes d'oeufs battus que vous avoir préalablement séparer des blancs ainsi que les noix, mélanger.
- Retirer du feu, ajouter les blancs d'oeufs battus en neige.
- Mélange puis enfourner pendant 20 à 25 minutes.