Recette
Tuiles aux amandes en poudre

Vous avez besoin de
  • 20 g de farine
  • 30 g d'amandes en poudre
  • 75 g de sucre
  • 20 g de beurre mou
  • 1 blanc d'oeuf
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
  • Mélanger la farine, la poudre d'amandes, le sucre.
  • Ajouter le beurre mou, le blanc d'oeuf.
  • Disposer des petits tas ronds, réguliers avec une cuiller à café sur du papier sulfurisé.
  • Enfourner pendant 10 min.
  • Surveiller car la cuisson est très rapide.
  • Se conserve plusieurs jours dans une boîte hermétique.
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