Recette
Queso flameado
Vous avez besoin de
- tortilla : 18
- feta : 400 g
- chorizo : 170 g
- feuilles de laitue : quelques
- piment doux : quelques
- sauce à la tomate épicée
Instructions
- Couper la feta en tranches fines.
- Les faire fondre à la poêle.
- Émietter le chorizo, le faire frire.
- L'ajouter au fromage.
- Réchauffer les tortillas, les garnir.
- Servir avec des feuilles de laitue, des piments doux, une sauce à la tomate épicée.