Recette
Tomates farcies au chèvre chaud
Vous avez besoin de
- 6 tomates
- 1 bûchette de fromage de chèvre
- 2 barquettes de lardons fumés (250 g)
- 60 g de champignons de Paris
- herbes de provence
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 7 (210°c).
- Faire revenir les lardons, les champignons dans une poêle.
- Couper le dessus des tomates, les vider.
- Couper le fromage de chèvre en petits morceaux.
- Mélanger les champignons, les lardons, le fromage de chèvre, remplir les tomates avec ces ingrédients.
- Ajouter des herbes de provence.
- Remettre à leur place le dessus des tomates, enfourner pendant 35 min.