Recette
Croque monsieur au chèvre à la sauce blanche
Vous avez besoin de
- 2 tranches de pain de mie
- 1 tranche de jambon
- 1 chèvre en bûche
- gruyère râpé
- un peu de sauce blanche (beurre, farine, lait, gruyère, sel et poivre)
- beurre
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Beurrer une tranche de pain de mie.
- Déposer la tranche de jambon.
- Mettre des tranches de chèvre.
- Remettre une tranche de pain de mie.
- Couvrir la tranche avec un peu de sauce blanche.
- Mettre du gruyère râpé.
- Passer au four.
- Manger avec une salade verte.