Recette
Schlumpf
Vous avez besoin de
- 400 g de farine
- 170 g d'amandes ou de noisettes en poudre
- 150 g de sucre
- 1 oeuf
- 300 g de beurre fondu
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 7 (200ºc).
- Incorporer au mélange farine levure tamisé, les amandes moulues, le sucre.
- Faire fondre le beurre, l'ajouter.
- Battre l'oeuf, l'incorporer à cette pâte.
- Mettre la pâte dans une poche à douille cannelée.
- Disposer des tas de pâte, des bâtonnets, des s, etc.
- Sur la plaque beurrée.
- Enfourner 10 min.
- Rouler les bâtonnets encore chauds dans du sucre vanillé.