Recette
Macarons d'Andréa
Vous avez besoin de
- 2 tasses de poudre d'amandes
- 3/4 de tasse de sucre en poudre
- 1/4 tasse de lait
- 2 oeufs (séparez les blancs des jaunes)
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 4 (120°c).
- Mélanger la poudre d'amandes, le sucre en poudre, lait.
- Monter les blancs en neige, mélanger-les délicatement à la pâte.
- Déposer les macarons (façonnés avec 1 cuillère à café), sur la plaque du four recouverte d'une feuille d'alu, faire cuire 25 min.
- Laisser refroidir sur une grille.