Recette
Tarte à la tomate et au herbes
Vous avez besoin de
- 1 pâte feuilletée
- tomates
- moutarde
- herbes de Provence
- comté
- huile d'olive
Instructions
- Préchauffer le four à thermostat 6 (180ºc).
- Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
- Tartiner le fond de pâte avec de la moutarde.
- Couper le comté en fines lamelles puis étaler-les sur la moutarde (éventuellement, 2 couches de lamelles pour une tarte encore plus fondante!).
- Couper les tomates en rondelles, déposer-les sur les lamelles de comté.
- Saupoudrer d'herbes de provence.
- Arroser d'un filet d'huile d'olive, enfourner 30 min.