Recette
Pralin de coco
Vous avez besoin de
- 100 g de noix de coco rapée
- 10 sucre en morceaux
- 1/4 de l d'eau
Instructions
- Faire dorer la noix de coco dans une poêle puis la laisser refroidir dans un plat anti-adhésif.
- Faire chauffer le sucre en morceaux dans une casserole, ajouter de l'eau.
- Lorsque le caramel se forme, le verser sur la noix de coco.
- Laisser refroidir, mélanger avec une cuillère en bois pour émietter le mélange.