Recette
Salade de crevettes exotiques
Vous avez besoin de
- 1 boîte de Lychees (500 g)
- 100 g de crevettes décortiquées
- 16 tomates cerises
- 30 g de fromage blanc 0% de MG
- 1 salade de saison ou mesclun
- 1 pincée de piment de Cayenne
Instructions
- Égoutter les lychees, réserver le jus.
- Mélanger les crevettes avec le fromage blanc, une pincée de piment.
- Dresser la salade sur les assiettes.
- Ajouter la préparation aux crevettes, aux lychees.
- Décorer avec les tomates cerises.