Recette
Marinade légère au miel
Vous avez besoin de
- 5 cl de miel
- 1 jus de citron
- 1 c. à café de curry
- 1 ½ c. à café de piment en poudre
- 1 pincée de sel
Instructions
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.
- N’hésiter pas à goûter pour ajuster au mieux l’assaisonnement selon votre goût.
- Badigeonner ensuite votre viande de ce mélange, la laisser reposer 1 heure avant la cuisson.