Recette
Pains de la Mecque
Vous avez besoin de
- pâte à choux
- farine
- sucre en poudre
Instructions
- Coucher de la pâte à choux de la forme d'une meringue, puis recouvrer le dessus avec du sucre en poudre.
- Fendre les au milieu, vous faire les cuire à four assez chaud 12 à 15 minutes.
- Éviter l'excès de coloration provoqué par le sucre qui les recouvre.