Recette
Tarte au saumon de Cindy
Vous avez besoin de
- 1 pâte brisée
- 200 g de saumon
- 30 cl de crème fraîche
- 3 oeufs
- gruyère
- ciboulette
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Mettre la pâte brisée dans un moule à tarte, piquer la tarte.
- Couper le saumon en morceaux, le disposer sur la pâte brisée.
- Ensuite dans un saladier, mettre la crème fraîche, les oeufs, du sel, du poivre, la ciboulette, mélanger bien.
- Verser le contenu du saladier sur le saumon, rajouter le gruyère rapé sur le desous.
- Enfourner pendant 25 min.