Recette
Soupe aux lardons
Vous avez besoin de
- lardons
- légumes en petits morceaux
- beurre
- sel
Instructions
- Éplucher, laver, couper les légumes en menus morceaux.
- Les faire revenir dans le beurre, ajouter les lardons égouttés.
- Verser 1 l, 1/2 d'eau salée au bout de 10 min environ.
- Faire cuire 1 heure.