Recette
Houmos
Vous avez besoin de
- 1 boîte de pois chiches
- 2 gousses d'ail épluchées
- 1 jus de citron
- 2 c. à soupe de purée de sésame
- 4 c. à soupe huile d'olive
- sel et poivre
Instructions
- Mixer la boîte de pois chiches, les gousses d’ail épluchées, le jus de citron, la purée de sésame, l’huile d’olive.
- Saler, poivrer (si trop épais, rajouter un peu d'eau des pois chiches).
- Servir sur du pain grillé.