Recette
Chausson au jambon de Françoise
Vous avez besoin de
- 1 pâte feuilletée
- 250 g de lardons fumés
- 2 petits suisses
- 1 jaune d'oeuf
- ail en poudre
- herbes de provence
- poivre
Instructions
- Faire préchauffer le four thermostat 7 (210°c).
- Faire revenir les lardons dans une poêle.
- Une fois bien dorés, mélanger-les avec les petits suisses, les herbes de provence, le poivre, l'ail.
- Étaler la pâte feuilletée dans un plat à tarte.
- Verser la préparation lardons-petits suisses sur la moitié de la pâte.
- Rabattre la deuxième moitié de la pâte sur la préparation, sceller les bords.
- Enduire de jaune d'oeuf.
- Enfourner pendant 20 min.
- Servir chaud.