Recette
Sauce camembert
Vous avez besoin de
- 1 briquette de crème liquide
- 1 camembert complet (coeur de lion par exemple)
- sel, poivre
Instructions
- Mettre la crème à chauffer à feu doux avec sel, poivre.
- Couper grossièrement le camembert en morceaux, de petite taille de préférence, afin de faciliter sa fonte.
- Mettre les morceaux de camembert à fondre dans la crème à feu doux, remuer régulièrement, afin que le fond ne brûle pas.
- Une fois le fromage complètement fondu, la sauce est prête,, vous pouvoir l'utiliser pour agrémenter votre viande.