Recette
Crevettes flambées au whisky
Vous avez besoin de
- 16 grosses crevettes
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 5 cl de whisky
- persil haché
- poivre concassé
Instructions
- Dans une grande poêle, faire revenir les crevettes dans l'huile d'olive chaude.
- Les faire griller 3 à 5 min de chaque côté selon leur taille.
- Ajouter le whisky, flamber.
- Poivrer, saupoudrer de persil haché, servir aussitôt.