Recette
Poulet chinois facile
Vous avez besoin de
- 4 blancs de poulet
- 60 g de farine
- 250 ml d'eau
- 65 ml de sauce soja
- 30 ml de miel liquide
- huile
- sel, poivre
Instructions
- Couper le poulet en lanières.
- Placer la farine dans un bol, enfariner le poulet en le roulant dans la farine.
- Chauffer l'huile à feu moyen, dans un poêlon, y faire dorer le poulet.
- Ajouter l'eau, la sauce soja, le miel, le sel, le poivre.
- Couvrir, laisser mijoter de 15 à 20 min.