Recette
Filets de poulet aux poires et aux poivres

Vous avez besoin de
  • 800 g de filets de poulet
  • 800 g de demi-poires en boîte
  • un boursin au poivre
  • un pot de boursin cuisine aux 3 poivres
  • beurre ou huile
  • sel, poivre
Instructions
  • Couper grossièrement les filets de poulet en morceaux, les faire revenir dans une casserole avec le beurre ou l'huile, selon le goût.
  • Dès qu'ils sont bien saisis, rajouter le boursin ainsi que le pot de boursin cuisine, mélanger.
  • Ajouter les demi-poires ainsi que le jus de la boîte, mélanger.
  • Laisser mijoter pendant 5 min, servir avec du riz.
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