Recette
Ghribiat (gâteau oriental algérien)
Vous avez besoin de
- 200 g de sucre glace
- 250 g de farine
- 500 g de beurre fondu
- 10 g de cannelle
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Dans une terrine, mettre la farine avec le sucre glace, mélanger-les bien, ensuite ajouter le beurre fondu, mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte molle.
- Couper des petites boules, la faire travailler en formant une petite pyramide.
- A la fin, la poser sur le plateau de four fariné, mettre une pincée de cannelle sur le bout de la pyramide.
- Enfourner pendant 20 min.