Recette
Crêpes salées au fromage
Vous avez besoin de
- 160 g de farine
- 1/3 l lait
- 2 oeufs entiers
- 2 c. à soupe d'huile
- tranches de fromage rouge
- 1 pincée de sel
Instructions
- Dans un grand saladier, mélanger tous les ingrédients sauf le fromage.
- Faire cuire les crêpes.
- Mettre le fromage sur la moitié de la crêpe au début de sa cuisson puis retourner l'autre moitié, laisser cuire 30 secondes.
- Servir chaud ou tiède.