Recette
Beignets de patates
Vous avez besoin de
- 600 g de pomme de terre
- 1 oignon
- 1 oeuf
- 1 c. à soupe de farine
- herbes
- sel, poivre
Instructions
- Râper les pommes de terre crues, ajouter la farine l'oeuf, l’oignon râpé, sel, poivre, ciboulette.
- Puis faire des galettes de 10 cm de diamètre, faire sauter dans une poêle huilée, laisser cuire 8 min.