Recette
Sauté de dindoneau aux champignons
Vous avez besoin de
- 1 barquette de sauté de dindoneau
- 500 g de champignons frais
- 2 oignons coupés
- 2 c. à café de fond de veau
- 2 c. à soupe d'huile
- 1 morceau de beurre
Instructions
- Mettre l'huile, le beurre dans un faitout, les faire fondre doucement en y ajoutant les oignons coupés.
- Faire dorer les morceaux de viande, pendant que ça mijote, faire suinter les champignons, puis les ajouter, saler, poivrer, laisser cuire, ajouter 2 verres d'eau, en fin de cuisson, ajouter le fond de veau, cela épaissit la sauce, laisser mijoter 5 min, c'est prêt !.
- Vous pouvoir accompagner avec du riz ou des pommes de terre bouillies, c'est excellent, c'est une recette pas chère.