Recette
Poulet à la russe
Vous avez besoin de
- 6 à 8 poitrines de poulet dans peau et os
- 1 bouteille de vinaigrette à la russe
- 1 enveloppe de soupe à l'oignon
- 1 petit jar de confiture d'abricot
- riz
- 1/2 tranche d'abricot
Instructions
- Préchauffer le four à thermostat 6 (175ºc) (350ºf).
- Graisser la cocotte, déposer les poitrines.
- Les faire griller durant 30 min, les retourner.
- Pendant la cuisson, mélanger la vinaigrette, envelopper de soupe à l'oignon, la confiture, arroser les poitrines de ce mélange.
- Enfourner pendant 20 à 30 minutes.
- Servir avec du riz, 1/2 tranche d'abricot.