Recette
Verrine melon tomate
Vous avez besoin de
- 1/2 melon ou 1 moyen
- 1 boîte de piments del piquillo
- 1 tomate coeur de boeuf
- poivre
- feuilles de menthe
Instructions
- Mixer le melon ainsi que la tomate séparément.
- Mettre en verrine, en alternant le melon, le piment coupé en petits morceaux, melon,, enfin tomate.
- Poivrer,, présenter en mettant une feuille de menthe pour finir.
- Servir très frais.