Recette
Magret au chèvre
Vous avez besoin de
- 1 magret de canard
- 1 chèvre en bûche
- huile d'olive
- basilic (facultatif)
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 8 (240°c).
- Couper le magret en tranches, couper le chèvre en tranches.
- Dans un plat à four, alterner 1 tranche de magret avec 1 tranche de chèvre, saler, poivrer, verser un filet d'huile d'olive, éventuellement ajouter du basilic.
- Enfourner pendant 20 min.
- Servir avec des haricots verts par exemple.