Recette
Tzatsiki facile
Vous avez besoin de
- 2 tasses (500 ml) de yaourt nature ou de crème légère
- un petit concombre haché finement
- 3 gousses d'ail hachées finement
- 1 c. à soupe de vinaigre
- 1 c. à soupe d'huile
- sel, poivre
Instructions
- Verser le yaourt dans un bol, y ajouter le concombre, l'ail, le vinaigre, l'huile, le sel, le poivre (assaisonner selon le goût).
- Laisser mariner quelques heures pour bien mélanger les saveurs.
- Saupoudrer de paprika pour décorer au moment de servir.