Recette
Merveilleuses crêpes
Vous avez besoin de
- 500 g de farine (de blé normal)
- 6 oeufs
- 4 c. à soupe de sucre
- 1 l de lait
- 4 c. à soupe d'huile
- 2 pincées de sel
Instructions
- Dans le bol du mixeur, verser les oeufs, l'huile, le sel, le sucre, la farine avec un peu de lait.
- Mélanger le tout.
- Rajouter le reste du lait soit dans le mixer soit à la main, en mélangeant bien jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
- Laisser reposer 1 heure, faire cuire dans une poêle beurrée.