Recette
Gâteau aux pommes mamie
Vous avez besoin de
- 150 g de sucre
- 150 g de farine
- 3 oeufs
- le jus de 1 citron
- 1 c. à café de levure
- 4 grosses pommes
- 150 g de beurre
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 7 (200ºc).
- Faire fondre le beurre, mélanger avec le sucre, la farine, les oeufs, le sel, le jus de citron, la levure.
- Peler 4 grosses pommes, les couper en dés une fois que vous avoir tout disposés dans un plat, le saupoudrer d’un peu de sucre.
- Enfourner pendant 30 min.
- Une fois le gâteau cuit, laisser refroidir, au moment de servir, ajouter de la confiture d’abricot.