Recette
Chocisson
Vous avez besoin de
- 20 petits beurres
- 125 g de chocolat en poudre
- 125 g de beurre battu
- 4 jaunes d'oeufs
- sucre glace
Instructions
- Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène.
- Ajouter le beurre fondu puis le chocolat tout en remuant.
- Émietter les biscuits, les ajouter à la préparation.
- Verser la pâte sur de l'alu, le rouler pour former un saucisson.
- Mettre au frigo pendant au moins 4 heures.
- Enlever l'alu, le rouler dans le sucre glace.
- Servir en rondelles.