Recette
Croûtes au fromage et vin blanc
Vous avez besoin de
- pain de campagne
- fromage comté ou raclette
- vin blanc
- poivre du moulin
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Couper le pain en tranches pas trop fines.
- Faire légèrement griller au four les tranches de pain.
- Les sortir, les mouiller avec un peu de vin blanc, recouvrer chaque tranche de pain de tranches de fromage un peu épaisses, ajouter un tour de moulin à poivre, repasser au four pour que le fromage soit bien fondu.