Recette
Tomates suisses
Vous avez besoin de
- 6 tomates
- 5 à 6 œufs
- gruyère
- chapelure
Instructions
- Préchauffer votre four à 210°c (thermostat 7).
- Ouvrir, vider les tomates.
- Séparer le blanc des jaunes d'œufs.
- Battre les blancs en neige, verser les jaunes dans le blanc en continuant de battre, mettre un peu de gruyère.
- Verser la préparation au dessus des tomates.
- Enfin, saupoudrer de gruyère, de chapelure.
- Enfourner 20 min.